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 Le vin Roumain

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samyl
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MessageSujet: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyLun 17 Mar 2008 - 17:26

Une idée de post autour du partage des vins Roumains.

A de nombreuses reprises, j'ai eu l'occasion de goûter différents vins Roumain et à force de... Je me suis demandé mais pourquoi pas partager nos découvertes.

Samyl
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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyLun 17 Mar 2008 - 18:00

Daaaaaa ! ! ! tongue Moi, je ne suis pas connaisseur, mais il m'en reste 3 ou 4 bouteilles au repos dans ma cave… Je peux aller voir, si le débat s'anime tchin

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MessageSujet: Dealu Mare   Le vin Roumain EmptyLun 17 Mar 2008 - 18:40

Je commence ne serait ce que pour stimuler Lucuts Wink

Aperçu il y a peu un Cotnari de 64, hors budget :(

Testé & approuvé ce week end, un merlot, Dealu Mare, de 87 smile

Terrible!!! Pour le prix R.A.D, du bonheur en bouteille smile)))
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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyLun 17 Mar 2008 - 18:47

Les vins vieux en Roumanie doivent être très rares ?
J'ai de tristes souvenirs des années 92 à 95, où l'on voyait des vins exposés en plein soleil dans des vitrines de magasins !!! No
Je sais que la situation a bien évoluée.
peux-tu nous donner des idées de prix ?
Est-on limités à la douane ?

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MessageSujet: Le vin   Le vin Roumain EmptyLun 17 Mar 2008 - 18:56

Je crois que pour le vin, on retrouve un peu la même chose partout.

C'est à dire qu'il faut un peu de réussite, savoir aussi ou on met les pieds Wink car sinon bonjour la déception.

Les bouteilles d'avant la révolution sont souvent des bouteilles qui étaient destinées aux "autorités", cadeaux, etc... et par conséquent peu ou pas présent sur le circuit.

Pour être pragmatique, le Merlot que nous avons bu est en dessous des 20 Euros.

çà peut paraitre cher mais c'était quelque chose...

Concernant les douanes, je ne peux dire car dans mon cas, c'est de la conso locale smile

Enfin le propos de fond c'est surtout le partage -> La connaissance s'acroit quand on la partage smile
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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyVen 21 Mar 2008 - 8:19

Ah ! vaste sujet, le vin roumain........je pense qu'il y a plus de chimistes purs que d'oenologues en roumanie. ce que j'ai gouté (hormis les productions individuelles dont celle de la famille de ma femme : malade pendant 2 jours...remontées gastriques...je vous raconte même pas, la c'est de la viticulture issue de la sorcellerie Wink ), était d'une certaine façon assez séduisant (le sucre) mais malheureusement manquait de matière, parfois interressant.....remarquez, c'est aussi une question de gout, pour moi j'aime les vins de caractère (languedoc, côtes du rhone) et les vins roumains dépassent rarement les 12 degrés....enfin, j'ai quand même pris du plaisir à en boire certains, le vin n'est il pas "le" lubrifiant social ? tchin
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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyVen 21 Mar 2008 - 10:30

salut ! Oui vaste sujet, en effet, mais faut pas croire qu'il n'y a pas de bon oenologues et il font du bon boulot mais pas a notre gout c'est tous. En Italie c'est pas la même chose ? moi par ex. j'achète dans ce qu'ils appellent ici "crama", un vin qui me plait "semi-doux", et pas de problème, sauf si j'essaie de l'amener en Belgique, la y tiens pas la route. Et puis, il y a des vins roumain qui ont gagnés des concours internationnaux, et il n'y a pas su longtemps que sa d'ailleurs. Allez santé et n'oublions pas : les gouts et les couleures ça ne se discute pas, hic, pardon tchin! ciao
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MessageSujet: ...   Le vin Roumain EmptyVen 21 Mar 2008 - 17:27

Complètement d'accord avec Joca, les goûts, les couleurs sont dans la nature....
Mon propos est le partage autour du vin Roumain, partage d'expérience sachant que rien n'est parfais dans la vie mais comme on dit chez nous en Bourgogne, on peut voir le verre à moitié vide ou moitié plein tout dépend de nous smile
Bon allez, ce soir, un petit producteur au programme, Feteasca Neagra de 1999.
Compte rendu prévu...

Noroc!
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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyVen 21 Mar 2008 - 18:17

salut ! santé, il est bon, j'en vide une aussi aujourd'hui tchin! tchin ciao
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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyVen 21 Mar 2008 - 19:10

traiesca vinul romanesc si noroc Wink tchin
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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyVen 21 Mar 2008 - 19:13

Pétard, vous me donnez soif !!! Mais je vais devoir attendre Pâques pour en déboucher une… vélo

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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyVen 21 Mar 2008 - 20:11

salut ! pourquoi pâques ? s'est pecher d'attendre tchin! tchin ciao
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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptySam 22 Mar 2008 - 2:39

J'espere que Feteasca Neagra de samyl vient de Valea Calugareasca, sinon des colines de Prahova. Car c'est le meilleur. Les autres ... pas trop sur de leurs qualites.
Et une blague que seulement ceux qui savent le roumain comprendront : Les vieux aiment Feteasca et les jeunes Babeasca.
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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptySam 22 Mar 2008 - 7:20

salut ! chè bin vrai cha, cré vin dj'ieu. Sais pas pour les autres, mais le mien rien à redire super bon accompagnant un petit geuletton bien de chez moi et après un bon dodo, que demander de plus au peuple, hein ? Sa c'est pour le vin "crama", par contre j'avais un feateasca neagra hé bé m'a pas plu, question de gout tchin! ciao
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MessageSujet: Fete-as-ca...   Le vin Roumain EmptySam 22 Mar 2008 - 8:36

Bon matin, bon train...

Petit retour sur Feteasca Neagrea, correct, manquant de matière pour un vin de 1999, besoin d'être carafé, ....

Région de production, Vrancea

->Verdict: Peut mieux faire

A suivre
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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptySam 22 Mar 2008 - 9:22

salut ! ouais juste réponse, en bouteille il n'y a qu'un vin que j'apprécie : LACRIMA LUI OVIDIU jeune ou vieux, c'est un vin liquoreux je dirais mais ne convient pas a table, en apéro super et bien frappé ( le pauvre, il a rien fait). tchin! ciao
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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyDim 23 Mar 2008 - 16:26

samyl a écrit:
Bon matin, bon train...

Petit retour sur Feteasca Neagrea, correct, manquant de matière pour un vin de 1999, besoin d'être carafé, ....

Région de production, Vrancea

->Verdict: Peut mieux faire

A suivre
Justement, samyl, c'est ce que je disais : Feteasca Neagra ce n'est que celle de Prahova qui vaut le coup.
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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyDim 23 Mar 2008 - 16:32

Bien vu Geo ! Justement, tu pourrais nous parler un peu de la "Route du vin" en Prahova ? J'ai vu les panneaux, mais je n'ai pas eu le temps de m'attarder No

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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyLun 24 Mar 2008 - 9:00

Moi, pareil : j'ai vu les panneaux, mais j'ai pas pris cette route.
Alors, Lucuts, dis-moi dans quel coin de la Roumanie on va boire ensemble cet ete notre bouteille de vin? L'annee derniere c'etait a Garbova. Qu'est-ce que tu envisages pour l'ete?
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MessageSujet: ....   Le vin Roumain EmptyLun 24 Mar 2008 - 9:23

Je n'ai pas bu d'autres bouteilles provenant du même cépage, dans la même région.
Il faut que je le fasse pour que je puisse comparer car sinon çà veut pas dire grand chose.
Ma bouteille Feteasca Neagra est représentative d'un producteur, d'un cépage et d'une région de production.

-> Tout est important dans l'équation Wink

Néanmoins, je goûterais avec plaisir le même cépage dans une région de production différente Wink
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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyLun 24 Mar 2008 - 21:28

Geo, je ne sais pas encore exactement à quelle période je vais venir… Le camp pour aveugle va avoir lieu à Sinaia, et c'est un coin que je n'aime pas du tout !!! On en reparlera, mais sois sûr qu'on boira une bouteille ensemble tchin

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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyMar 25 Mar 2008 - 8:21

Je sais pourquoi tu n'aimes pas Sinaia : parce qu'il y a beaucoup du monde, beaucoup de turistes.
On en reparlera, comme tu dis.
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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptyVen 20 Juin 2008 - 22:39

En attendant l'anniversaire de Juby, je propose de boire ici un coup en l'honneur de Maïté qui a fêté ses 70 ans il y a 18 jours. Je suis certain qu'elle cracherait pas dessus la bougresse.

C'est histoire de se chauffer hein, aucun lien sinon.

Aleez hop, à la votre ! C'est Maïté qui régale.

tchin! tchin! tchin! tchin! tchin! tchin!

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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptySam 21 Juin 2008 - 6:26

Maïté, c'est au moins la grand-mère de Juby Rolling Eyes
Le 25 juin, c'était aussi l'anniversaire de ma mère (1921)
Je vais mettre un crémant de Bourgogne au frais… Ça te va ?

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MessageSujet: Re: Le vin Roumain   Le vin Roumain EmptySam 21 Juin 2008 - 11:08

dites donc, votre pretexte pour boire un coup est pas mal, j'approuve ! tchin applaudissement
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