Je confirme "partiellement et prudemment" l'intervention de Filochard.
Il y a beaucoup d'ours en Roumanie, et trop se sont habitués à venir manger dans les poubelles des complexes hôteliers, où les touristes les attirent pour faire des photos (Sinaia)…
Là, effectivement, ils sont dangereux !
J'ai aussi mangé de l'ours, et je confirme : c'est excellent, mais fort, et il ne faudrait pas en manger tous les jours !
Par contre, c'est aussi une chasse très lucrative pour l'état qui vend les permis de chasser et pourrait augmenter les quotas inconsidérément…
Qui régule ? ? ? Je ne sais pas…
Par contre, j'ai beaucoup sillonné les Carpates, et campé, et je n'ai eu qu'une seule fois l'occasion d'en apercevoir un. Je ne pense pas que la densité soit globalement trop élevée, tant que l'équilibre avec ses prédateurs n'est pas rompu, tant qu'il y aura des bergers pour garder les troupeaux, et les 6 gros chiens traditionnels !